Tenía esta foto y alguna otra más de una serie de setas de cultivo y he visto que de Pleurotus eryngii, pero de cultivo en alpaca no hay puesta ninguna, así que la colocamos y vemos las diferencias con las silvestres. Como anécdota deciros que con esta forma en algunas fruterias y verdulerías hace tiempo las vendían por Boletus y la gente como no entiende las compraba, afortunadamente ya van espabilando y cada vez además de ponerlas menos, las gente las reconoce, pero tuvieron su tiempo de despiste ......


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